ザ・テラス【日本平ホテル オールデイダイニング「ザ・テラス」】

12月の半ば、誕生日のランチで利用させてもらいました。
場所は日本平パークウェイを上った日本平ホテル内にあります。

玄関を入りロビーを過ぎると
そこには悠々と聳え立つ富士山の姿が。

先ずは食事より庭に出て富士山を眺め写真撮影会。
世界遺産に認定された富士山はデンと構え、私達を暖かく包んでくれています。
これが夏の空だと霞んで富士山は見れません。
この時期。
冬の空気の澄んだ時期が最高です。

日本に生まれて静岡県に生まれ育ち、本当に良かったと思った日でした。

テラスに戻り、予約してあったので席に案内してもらいまたビックリ。
全身ガラス張りの窓の外に富士山が目の前にあるではありませんか。

そこで食べるランチは格別なものがありました。
ランチはメインディッシュを注文すると、ビッフェ形式で食べ放題と言う形式です。

シェフ原口広のおすすめランチ 5000円
・本日の魚料理シェフスタイル
・オーストラリア産リブアイステーキ150gポムフリット添え粒マスタードソース
・黒毛和牛フィレ肉80gとフォアグラのトリュフソースロッシーニ好み(+1500円)

ザ・テラスランチ 3500円
パスタソースを選びます。
・ツナトマトソース
・茸のクリームソース
・イカと小松菜のアーリオ・エ・オーリオ

この日は3人で行ったので、本日の魚料理とオーストラリア産ステーキ、イカと小松菜のアーリオ・エ・オーリエ
を注文しました。
魚は鯛でした。
ステーキも柔らかくて美味しかったです。
パスタも普段食べてるものと違い美味しかったです。

これだけでも満足ですが、ビュッフェもあります。
どれだけ食べてもいいわけで、サラダの種類も豊富です。
そして約20種類の和食、中華、フレンチ、イタリアンの料理が並んでいます。
和風あんかけオムライスが美味しかったです。
ピザやスパニッシュオムレツもあります。
メイン料理も食べビュッフェメニューも堪能しました。

そしてそれだけではなく
スイーツコーナーも充実しています。
窓越しにパティシエの仕事が見られます。
メイン料理、ビュッフェ料理を満腹食べたにも関わらず
スイーツも一通り堪能しました。

料理も最高でしたが、富士山を眺めながらのランチは、いつもと違ったランチとなりました。

近くに住んでいてもホテルのランチバイキングとなると、滅多に行けませんからね。

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